Normal view MARC view ISBD view

เอกสารของกรมวิทยาศาสตร์ อันดับที่ 6 เรื่อง ยางมะละกอ / สง่า ษรสุวรรณ.

By: สง่า ษรสุวรรณ.
Material type: materialTypeLabelBookSeries: เอกสารของกรมวิทยาศาสตร์ ; อันดับที่ 6. Publisher: พระนคร : เดลิเมล์, 2478Description: 8 หน้า ; 20 ซม.Call number: Ra วศ 4 2478 Subject(s): กรมวิทยาศาสตร์ -- หนังสือหายาก | มะละกอ | มะละกอ -- น้ำยาง | Papaya | Rare booksOnline resources: Click here to access online Summary: ยางมะละกอมีกำลังย่อยมาก จึงเป็นสินที่ค้าที่ต่างประเทศต้องการปีหนึ่งๆ ไม่ใช่น้อย ดังนั้นการปลูกมะละกอให้ได้ผลผลิตดีต้องปลูกในดินซุยที่มีปุ๋ยและธาตุปูนมาก พื้นดินไม่มีน้ำขัง เพราะหากมีน้ำขังมากทำให้รากเน่า เมื่อมะละกอออกผลและผลโตเต็มที่แต่ยังไม่สุก จะใช้มีดเขาหรือกระดูกสำหรับกรีดยางมะละกอ โดยการกรีดมะละกอไม่ควรกรีดลึกเกินเปลือกภายนอกและกรีดตามยาวของผลไม่เกิน 3-4 รอย ในระหว่างขั้นตอนนี้ให้ใช้จานแก้วหรือจานเคลือบสำหรับรองยางและกรีดช่วงเวลาเช้า เนื่องจากเชื่อว่าเป็นเวลาที่ยางไหลออกมามากกว่าเวลาอื่น จากนั้นนำยางมะละกอไปตากให้แห้งด้วยวิธีการผึ่งแดด หรือใช้ตู้อบที่อุณหภูมิไม่เกิน 35 องซาเซลเซียส ซึ่งขั้นตอนการทำให้ยางมะละกอแห้งนี้สำคัญมาก หากยางมะละกอแห้งช้า จะทำให้ยางบูดหรืออาจทำให้กำลังย่อยลดน้อยลง ซึ่งมีผลต่อราคาขาย ทำให้มีราคาต่ำลงด้วย
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
Books Books BSTI
เอกสารภาษาไทย (ชั้น 5)
Non-fiction Ra วศ 4 2478 (Browse shelf) 1 Not For Loan 1120000005

เอกสารของกรมวิทยาศาสตร์ อันดับที่ 6

YTN2017 M10 (ไม่ออก List)

ยางมะละกอมีกำลังย่อยมาก จึงเป็นสินที่ค้าที่ต่างประเทศต้องการปีหนึ่งๆ ไม่ใช่น้อย ดังนั้นการปลูกมะละกอให้ได้ผลผลิตดีต้องปลูกในดินซุยที่มีปุ๋ยและธาตุปูนมาก พื้นดินไม่มีน้ำขัง เพราะหากมีน้ำขังมากทำให้รากเน่า เมื่อมะละกอออกผลและผลโตเต็มที่แต่ยังไม่สุก จะใช้มีดเขาหรือกระดูกสำหรับกรีดยางมะละกอ โดยการกรีดมะละกอไม่ควรกรีดลึกเกินเปลือกภายนอกและกรีดตามยาวของผลไม่เกิน 3-4 รอย ในระหว่างขั้นตอนนี้ให้ใช้จานแก้วหรือจานเคลือบสำหรับรองยางและกรีดช่วงเวลาเช้า เนื่องจากเชื่อว่าเป็นเวลาที่ยางไหลออกมามากกว่าเวลาอื่น จากนั้นนำยางมะละกอไปตากให้แห้งด้วยวิธีการผึ่งแดด หรือใช้ตู้อบที่อุณหภูมิไม่เกิน 35 องซาเซลเซียส ซึ่งขั้นตอนการทำให้ยางมะละกอแห้งนี้สำคัญมาก หากยางมะละกอแห้งช้า จะทำให้ยางบูดหรืออาจทำให้กำลังย่อยลดน้อยลง ซึ่งมีผลต่อราคาขาย ทำให้มีราคาต่ำลงด้วย

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer