การสุขาภิบาลอาหาร (Food plant sanitation) / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
By: สุมณฑา วัฒนสินธุ์
.
Material type: 
BookPublisher: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2547Description: 386 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง.ISBN: 9745709816.Call number: 628.51 ส 46 2547 Subject(s): โรงงานอาหาร -- แง่อนามัย | สุขาภิบาลโรงงานอาหาร | จุลินทรีย์ในอาหาร | หนู -- การควบคุม | แมลง -- การควบคุม | อุตสาหกรรมอาหาร -- วิศวกรรมสุขาภิบาล | โรงงานอาหาร -- การกำจัดของเสีย | น้ำเสีย -- โรงงานอาหาร | โรงงานอาหาร -- เทคโนโลยีสะอาด | สุขาภิบาลอาหารOnline resources: Click here to access online
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Reference
|
BSTI เอกสารภาษาไทย (ชั้น 5) | 628.51 ส 46 2547 (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 1110003755 |
There are no comments for this item.