การแปรรูปมะนาวและพริกสู่ระดับอุตสาหกรรม / มัณฑนา ร่วมรักษ์.
By: มัณฑนา ร่วมรักษ์
.
Contributor(s): มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
Material type: 
BookPublisher: กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546Description: 35 หน้า : ตาราง.Call number: จส 646 Subject(s): มะนาว -- การแปรรูป | พริก -- การแปรรูป | มะนาว -- ผลิตภัณฑ์อาหาร | พริก -- ผลิตภัณฑ์อาหาร | พริก -- การเก็บและรักษา | มะนาว -- การเก็บและรักษาOnline resources: Click here to access online
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Reference
|
BSTI เอกสารภาษาไทย (ชั้น 5) | จส 646 (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 1110002263 |
There are no comments for this item.