Normal view MARC view ISBD view

การแปรรูปผักและผลไม้ / สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

By: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2550?]Description: 16 หน้า.Call number: จส 654 Subject(s): มะนาว -- การแปรรูป | มะนาว -- ผลิตภัณฑ์อาหาร | มะม่วง -- ผลิตภัณฑ์อาหาร | มะม่วง -- การแปรรูป | ฝรั่ง -- การแปรรูป | ฝรั่ง -- ผลิตภัณฑ์อาหาร | หน่อไม้แห้ง -- การผลิต | กระท้อนแห้งสามรส -- การผลิต | มะละกอแห้งสามรส -- การผลิต | ผักกาดดอง -- การผลิต | มะขามแก้ว -- การผลิต | ขิงดอง -- การผลิต | กระเทียมดอง -- การผลิต | เกี้ยมฉ่าย -- การผลิต | มะพร้าวแก้ว -- การผลิต | กิมจิ -- การผลิต | ผลไม้แช่อิ่ม -- การผลิต
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)