Normal view MARC view ISBD view

เบเกอรีเป็นอาชีพ (Bakery : book of recipes and techniques) / ณัฐยา เต็งมงคล, บรรณาธิการเล่ม.

Contributor(s): ณัฐยา เต็งมงคล.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2550Description: 166 หน้า : ภาพประกอบ.ISBN: 9789749665794.Call number: 641.815 บ 51 2550 Subject(s): เบเกอรี่ -- การผลิต | เค้ก -- การผลิต | พาย -- การผลิต | ขนมปัง -- การผลิต | คุกกี้ -- การผลิต | ชิฟฟอน -- การผลิต | โดนัท -- การผลิต | บราวนี่ -- การผลิต | ขนมอบ -- เครื่องมือและอุปกรณ์Online resources: Click here to access online
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Call number Copy number Status Date due Barcode
Reference Reference BSTI
เอกสารภาษาไทย (ชั้น 5)
641.815 บ 51 2550 (Browse shelf) 1 Not For Loan 1110004534

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.