Normal view MARC view ISBD view

ถนอมอาหารขบวนการหมัก-ดอง : ภูมิปัญญาชาวบ้านกับเชิงชั้นการเพิ่มคุณค่าและเก็บรักษาอาหาร / อนุพงษ์ บัวแย้ม.

By: อนุพงษ์ บัวแย้ม.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: กรุงเทพฯ : พงษ์สาส์น, [2556]Description: 88 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม.ISBN: 9766168940983.Call number: 664.0286 อ 193 2556 Subject(s): อาหาร -- การเก็บและรักษา | อาหารหมักดอง | ผักดอง | ผลไม้ดอง | Food conservation | Pickled foodsOnline resources: Click here to access online | Click here to access online
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Call number Copy number Status Date due Barcode
Reference Reference BSTI
เอกสารภาษาไทย (ชั้น 5)
664.0286 อ 193 2556 (Browse shelf) 1 Not For Loan 1110016269

YT2014 M08

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer