Normal view MARC view ISBD view

จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / ธารารัตน์ ชือตอฟ.

By: ธารารัตน์ ชือตอฟ.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: กรุงเทพฯ : แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558Description: 400 หน้า : ภาพประกอบ (ภาพสีบางภาพ), ตาราง ; 26 ซม.ISBN: 9789740333937.Call number: 660.62 ธ 525 2558 Other title: Food microbiology.Subject(s): อาหาร -- จุลชีววิทยา | จุลินทรีย์ในอาหาร | อุตสาหกรรมอาหาร | จุลินทรีย์อุตสาหกรรม | จุลชีววิทยาอุตสาหการ | Food -- Microbiology | Food industry and trade | Industrial microorganisms | Industrial microbiologyOnline resources: Click here to access online | Click here to access online
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Call number Copy number Status Date due Barcode
Reference Reference BSTI
เอกสารภาษาไทย (ชั้น 5)
660.62 ธ 525 2558 (Browse shelf) 1 Not For Loan 1110016397

YT2017 M01

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer