Science Library DSS

Your cart is empty.

Your search returned 9 results from 51107 records. Subscribe to this search

Unhighlight Highlight
|
1.
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / ธารารัตน์ ชือตอฟ.

by ธารารัตน์ ชือตอฟ.

Call number: 660.62 ธ 525 2558 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558Other title: Food microbiology..Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Checked out (1).

Place hold Add to cart
2.
4 ทศวรรษ การส่งออกอาหารไทย (พ.ศ. 2506-2546) ภายใต้การส่งเสริมสนับสนุนด้านสาธารณสุข / [คณะผู้จัดทำ, ปราณี ศรีสมบูรณ์, อัจฉรา พุ่มฉัตร, จันทร์ฉาย แจ้งสว่าง].

by ปราณี ศรีสมบูรณ์ | จันทร์ฉาย แจ้งสว่าง | อัจฉรา พุ่มฉัตร | กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์.

Call number: 338.47641593 ส 733 2553 รายงาน Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์, 2553Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 338.47641593 ส 733 2553 รายงาน] (3).

Add to cart
3.
การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

by คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

Call number: 664.07 ค 114 2556 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.07 ค 114 2556] (1).

Add to cart
4.
ต่อยอดไอเดียทำธุรกิจกับ 5 ธุรกิจสร้างสรรค์สาขาอาหาร / เขียนและเรียบเรียงโดย ผศ.ดร.การดี เลียวไพโรจน์ และคณะ.

by การดี เลียวไพโรจน์, ผศ.ดร.

Call number: 338.47664 ก 450 2558 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : พีทู ดีไซน์ แอนด์ พริ้นท์, 2558Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 338.47664 ก 450 2558] (1).

Add to cart
5.
HACCP การจัดการความปลอดภัยอาหาร = Food safety management / ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช และวราภา มหากาญจนกุล.

by ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์ | สุดสาย ตรีวานิช [ผู้แต่งร่วม.] | วราภา มหากาญจนกุล [ผู้แต่งร่วม.] | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร.

Call number: 664.07 ป 473 2558 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : เกษตรศาสตร์, 2558Other title: การจัดการความปลอดภัยอาหาร. | Food safety management..Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Special Status (1).

Add to cart
6.
เอนไซม์ทางอาหาร / ปราณี อ่านเปรื่อง.

by ปราณี อ่านเปรื่อง | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร.

Call number: 660.63 ป 446 2558 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5 ฉบับสมบูรณ์.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 660.63 ป 446 2558] (1).

Add to cart
7.
แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) : อุตสาหกรรมเครื่องประกอบอาหาร / กรมโรงงานอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม.

by กระทรวงอุตสาหกรรม กรมโรงงานอุตสาหกรรม | กระทรวงอุตสาหกรรม สำนักเทคโนโลยีน้ำและสิ่งแวดล้อมโรงงาน กรมโรงงานอุตสาหกรรม.

Call number: 658.403 อ 814 2557 ล3 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : กรม, 2557Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 658.403 อ 814 2557 ล3] (1).

Add to cart
8.
LCI-LCA แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ : ผลิตภัณฑ์ซอสมะเขือเทศ / กรมโรงงานอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม.

by กระทรวงอุตสาหกรรม กรมโรงงานอุตสาหกรรม | กระทรวงอุตสาหกรรม สำนักเทคโนโลยีน้ำและสิ่งแวดล้อมโรงงาน กรมโรงงานอุตสาหกรรม.

Call number: 658.408 อ 814 2556 ล 4 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : กรม, 2556Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 658.408 อ 814 2556 ล 4] (1).

Add to cart
9.
LCI-LCA แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ : ผลิตภัณฑ์พริกแกงมัสมั่น / กรมโรงงานอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม.

by กระทรวงอุตสาหกรรม กรมโรงงานอุตสาหกรรม | กระทรวงอุตสาหกรรม สำนักเทคโนโลยีน้ำและสิ่งแวดล้อมโรงงาน กรมโรงงานอุตสาหกรรม.

Call number: 658.408 อ 814 2556 ล 5 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : กรม, 2556Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 658.408 อ 814 2556 ล 5] (1).

Add to cart