Your search returned 69 results from 50995 records. Subscribe to this search

|
21. การอบแห้งอาหารและวัสดุชีวภาพ = Drying of foods and biomaterials / รศ.ดร. สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา.

by สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, รศ.ดร.

Call number: 664.84 ส 518 2555 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : ท้อป, 2555Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.84 ส 518 2555] (1).

22. 25 ปีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง / คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.

by สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. คณะอุตสาหกรรมเกษตร.

Call number: 338.1 อ 814 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : เอสทีซี มีเดีย แอนด์ มาเก็ตติ้ง, ม.ป.ปAvailability: Items available for reference: [Call number: 338.1 อ 814] (1).

23. การเลี้ยงไก่พื้นเมือง / โดย ชาญศิริ รัชตาวานิช.

by ชาญศิริ รัชตาวานิช.

Call number: 636.53 ช 498 2559 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : ธนธัชการพิมพ์, 2559Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Special Status (1).

24. ถนอมอาหารขบวนการหมัก-ดอง : ภูมิปัญญาชาวบ้านกับเชิงชั้นการเพิ่มคุณค่าและเก็บรักษาอาหาร / อนุพงษ์ บัวแย้ม.

by อนุพงษ์ บัวแย้ม.

Call number: 664.0286 อ 193 2556 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : พงษ์สาส์น, [2556]Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.0286 อ 193 2556] (1).

25. วิทยาศาสตร์ฉลาดรู้ เรื่อง วิทยาศาสตร์อาหาร / อันกวางฮยอน, เรื่องและภาพ ; สถิตชลาลัย, แปล.

by กวางฮยอน, อัน | สถิตชลาลัย [แปล.].

Call number: ย 33 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 6.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : อมรินทร์คอมมิกส์, 2555Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: ย 33] (1).

26. ข้อกำหนดอาหารโคเชอร์ = Kosher Food / ผู้เรียบเรียง อรอนงส์ มหัคฆพงศ์.

by อรอนงค์ มหัคฆพงษ์ [ผู้เรียบเรียง.] | สถาบันอาหาร. ฝ่ายบริการข้อมูลและสารสนเทศ.

Call number: 296.73 ข 286 2551 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : สถาบันอาหาร, 2551Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 296.73 ข 286 2551] (1).

27. Thai food processors' association directory : 2013-2015 / สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป.

by สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป.

Call number: 641.025 ส 293 2556 ทำเนียบนาม Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : สมาคม, [2556]Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 641.025 ส 293 2556 ทำเนียบนาม] (2).

28. แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) : อุตสาหกรรมเครื่องประกอบอาหาร / กรมโรงงานอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม.

by กระทรวงอุตสาหกรรม กรมโรงงานอุตสาหกรรม | กระทรวงอุตสาหกรรม สำนักเทคโนโลยีน้ำและสิ่งแวดล้อมโรงงาน กรมโรงงานอุตสาหกรรม.

Call number: 658.403 อ 814 2557 ล3 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : กรม, 2557Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 658.403 อ 814 2557 ล3] (1).

29. LCI-LCA แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ : ผลิตภัณฑ์ซอสมะเขือเทศ / กรมโรงงานอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม.

by กระทรวงอุตสาหกรรม กรมโรงงานอุตสาหกรรม | กระทรวงอุตสาหกรรม สำนักเทคโนโลยีน้ำและสิ่งแวดล้อมโรงงาน กรมโรงงานอุตสาหกรรม.

Call number: 658.408 อ 814 2556 ล 4 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : กรม, 2556Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 658.408 อ 814 2556 ล 4] (1).

30. LCI-LCA แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ : ผลิตภัณฑ์พริกแกงมัสมั่น / กรมโรงงานอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม.

by กระทรวงอุตสาหกรรม กรมโรงงานอุตสาหกรรม | กระทรวงอุตสาหกรรม สำนักเทคโนโลยีน้ำและสิ่งแวดล้อมโรงงาน กรมโรงงานอุตสาหกรรม.

Call number: 658.408 อ 814 2556 ล 5 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : กรม, 2556Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 658.408 อ 814 2556 ล 5] (1).

31. Thai delicious ศาสตร์แห่งรสชาติอาหารไทย / สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ.

by สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ.

Call number: 641.5 น 294 2557 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ, 2557Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 641.5 น 294 2557] (1).

32. เทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้ = Fruit and vegetable processing technology / วิไล รังสาดทอง.

by วิไล รังสาดทอง.

Call number: 664.8 ว 725 2558 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2558Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.8 ว 725 2558] (1).

33. เอนไซม์ทางอาหาร / ปราณี อ่านเปรื่อง.

by ปราณี อ่านเปรื่อง | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร.

Call number: 660.63 ป 446 2558 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5 ฉบับสมบูรณ์.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 660.63 ป 446 2558] (1).

34. สารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร = Antioxidants in food / ศิริธร ศิริอมรพรรณ.

by ศิริธร ศิริอมรพรรณ.

Call number: 541.224 ศ 455 2557 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2557Other title: Antioxidants in food..Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Special Status (1).

35. เทคโนโลยีผักและผลไม้ / ปรรัตน์ ศุภมิตรโยธิน.

by ปรรัตน์ ศุภมิตรโยธิน.

Call number: 664.8 ป 170 2556 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Special Status (1).

36. อาหารญี่ปุ่นรสมือแม่ / สุยดา ด่านสุวรรณ์.

by สุยดา ด่านสุวรรณ์.

Call number: 641.5952 ส 844 2556 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : มติชน, 2556Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Special Status (1).

37. ครัวสีเขียว = Green kitchen / ทัทยา อนุสสร.

by ทัทยา อนุสสร.

Call number: 641.5637 ท 344 2553 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : มติชน, 2553Other title: Green kitchen..Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Special Status (1).

38. กินเพื่อสุข : สูตรดับทุกข์นักกิน = Food rules / ไมเคิล พอลแลน, เขียน ; คณิตสรณ์ สัมฤทธิ์เดชขจร, แปล.

by พอลแลน, ไมเคิล | คณิตสรณ์ สัมฤทธิ์เดชขจร [ผู้แปล.] | Pollen, Michael [author.].

Call number: 641.302 พ 492 2554 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : มติชน, 2554Other title: Food rules..Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Special Status (1).

39. แถลงการณ์นักกิน = In defense of food / Michael Pollan, เขียน ; คณิตสรณ์ สัมฤทธิ์เดชขจร, แปล.

by พอลแลน, ไมเคิล | คณิตสรณ์ สัมฤทธิ์เดชขจร [ผู้แปล.] | Pollan, Michael [author.].

Call number: 613.2 พ 492 2553 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : มติชน, 2553Other title: In defense of food..Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Special Status (1).

40. มหัศจรรย์อาหารญี่ปุ่น = Japanese foods that heal / จอห์นและแจน เบลเลม, เขียน ; สุนิสา กาญจนกุล, แปล.

by เบลเลม, จอห์น | สุนิสา กาญจนกุล [ผู้แปล.] | เบลเลม, เจน [ผู้แต่งร่วม.] | Belleme, John [author.] | Belleme, Jan [co-author.].

Call number: 641.5952 บ 825 2555 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : มติชน, 2555Other title: Japanese foods that heal..Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available Special Status (1).