Your search returned 10 results from 51107 records. Subscribe to this search

|
1. ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี [วีดีทัศน์] /สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

by กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สำนักงานปลัด.

Call number: AV VCD 87 Material type: visual material Visual material; Type of visual material: videorecording Publisher: กรุงเทพฯ : กระทรวง : [2552?]Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: BSTI [Call number: AV VCD 87] (1).

2. การใช้ Aseptic Processing ในอุตสาหกรรมอาหาร : การประชุมสัมมนาทางวิชาการ / จัดโดย ศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by การประชุมสัมมนาเรื่องการใช้ Aseptic Processing ในอุตสาหกรรมอาหาร (2528 : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์) | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | ศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย.

Call number: 664.02 ก 27 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2528. Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.02 ก 27] (1).

3. กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร / โดย ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก.

by ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก.

Call number: 664.02 พ 95 2532 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2532Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.02 พ 95 2532] (1).

4. เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร / วิไล รังสาดทอง.

by วิไล รังสาดทอง.

Call number: 664.02 ว 37 2545 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2545Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.02 ว 37 2545] (1).

5. อุตสาหกรรมแปรรูปอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม / มลศิริ วิโรทัย, ปาริฉัตร หงสประภาส.

by มลศิริ วิโรทัย | ปาริฉัตร หงสประภาส.

Call number: 338.47664 ม 17 2544 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : พัฒนาคุณภาพวิชาการ, 2544Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 338.47664 ม 17 2544] (1).

6. เอกสารการสอนชุดวิชาการถนอมและการแปรรูปอาหาร 71432 หน่วยที่ 1-7 / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: มสธ 71432 1-7 2545 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2545Availability: Items available for reference: [Call number: มสธ 71432 1-7 2545] (1).

7. เอกสารการสอนชุดวิชาการถนอมและการแปรรูปอาหาร 71432 หน่วยที่ 8-15 / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: มสธ 71432 8-15 2545 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2545Availability: Items available for reference: [Call number: มสธ 71432 8-15 2545] (1).

8. ถนอมอาหาร ฉบับสมบูรณ์ / จรูญศรี พลเวียง.

by จรูญศรี พลเวียง.

Call number: 641 จ 17 2552 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, 2552Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 641 จ 17 2552] (1).

9. เทคโนโลยีการทำแห้งอาหาร / สิงหนาท พวงจันทน์แดง.

by สิงหนาท พวงจันทน์แดง | มหาวิทยาลัยขอนแก่น. คณะเทคโนโลยี.

Call number: 664.0284 ส 716 2555 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2555Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.0284 ส 716 2555] (1).

10. หลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น = Basic principles of food processing / นิธิยา รัตนาปนนท์.

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 664.028 น 614 2558 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2558Other title: Basic principles of food processing..Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.028 น 614 2558] (1).