Your search returned 7 results from 51058 records. Subscribe to this search

|
1. Developments in food analysis techniques / edited by R. D. King.

by King, R. D.

Call number: 664.07 KIN Material type: book Book; Format: print Publisher: London : Applied Science Publishers, 1978-[1980]Availability: No items available

2. Water activity and food / John A. Troller, J. H. B. Christian.

by Troller, John A | Christian, J. H. B.

Call number: 664.02 TRO Material type: book Book; Format: print Publisher: New York : Academic Press, 1978Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: BSTI [Call number: 664.02 TRO] (2).

3. Developments in food analysis techniques-l / R.D. King

by King, R. D.

Call number: 664.07 DEVe v.1 Material type: book Book; Format: print Publisher: London : Applied Science Publishers lt.", 1978Availability: Items available for loan: BSTI [Call number: 664.07 DEVe v.1] (1).

4. Moisture sorption : practical aspects of isotherm measurement and use / Leonard N. Bell and Theodore P. Labuza.

by Bell, Leonard N | LaBuza, Theodore P.

Call number: 664 BEL 2nd ed. Edition: 2nd ed.Material type: book Book; Format: print Publisher: St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists, 2000Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: BSTI [Call number: 664 BEL 2nd ed.] (1).

5. Water activity in foods : fundamentals and applications / Gustavo V. Barbosa- Canovas ... [et al.], editors.

by Barbosa-Canovas, Gustavo V.

Call number: 664.02 WAT Material type: book Book; Format: print Publisher: Ames, Iowa : Blackwell Pub., c2007Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for loan: BSTI [Call number: 664.02 WAT] (1).

6. พริกแกง (Curry paste) : ประมวลสารสนเทศพร้อมใช้ / สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาสาสตร์และเทคโนโลยี, กรมวิทยาศาสตร์บริการ.

by กรมวิทยาศาสตร์บริการ. สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | Department of Science Services. Bureau of Science and Technology Information.

Call number: BSTI Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : สำนัก, 2556Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: BSTI IR 32] (3).

7. พริกแกง (curry paste) : แฟ้มประมวลสารสนเทศพร้อมใช้ / สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, กรมวิทยาศาสตร์บริการ.

by กรมวิทยาศาสตร์บริการ สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | Department of Science Services. Bureau of Science and Technology Information.

Call number: BSTI IRF-32 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : สำนัก, 2556Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: BSTI IRF-32] (1).