Your search returned 79 results from 50995 records. Subscribe to this search

|
1. อาหาร [วารสาร]

Material type: serial Continuing resource; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publisher: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทร.0-2942-8629-35 ต่อห้อง 303,305,306 หรือตู้ปณ. 1043 ปท. เกษตรศาสตร์ เขตจตุจักร กทม. 10903 Other title: FOOD JOURNAL | วารสารอาหาร.Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: BSTI (1).

2. วัตถุเจือปนอาหาร เล่ม 1 / โดย ศิวาพร ศิวเวช.

by ศิวาพร ศิวเวช.

Call number: 614.33 ศ 37 ล 1 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2529Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 614.33 ศ 37 ล 1] (1).

3. วัตถุเจือปนอาหาร เล่ม 2 / โดย ศิวาพร ศิวเวช.

by ศิวาพร ศิวเวช.

Call number: 614.33 ศ 37 ล 2 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2529Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 614.33 ศ 37 ล 2] (2).

4. การใช้ Aseptic Processing ในอุตสาหกรรมอาหาร : การประชุมสัมมนาทางวิชาการ / จัดโดย ศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by การประชุมสัมมนาเรื่องการใช้ Aseptic Processing ในอุตสาหกรรมอาหาร (2528 : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์) | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | ศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย.

Call number: 664.02 ก 27 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2528. Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.02 ก 27] (1).

5. การประชุมสัมมนาวิชาการการนำกลุ่มสร้างคุณภาพงานมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร / จัดโดย ศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย.

by การประชุมสัมมนาเรื่องการนำกลุ่มสร้างคุณภาพงานมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร (2526 : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์) | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | ศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย.

Call number: 664.07 ก 27 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ม.ป.ป. Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.07 ก 27] (1).

6. จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ประมง / มัทนา แสงจินดาวงษ์.

by มัทนา แสงจินดาวงษ์.

Call number: 576.163 ม 114 2538 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2538Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 576.163 ม 114 2538] (1).

7. วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร / คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะอุตสาหกรรมเกษตร.

Call number: 664 ก 58 2539 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2539Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664 ก 58 2539] (1).

8. ทฤษฎีอาหารเล่ม 3 : หลักการทดลอง / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.

by ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.

Call number: 664.02 ศ 37 ล 3 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2522]Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.02 ศ 37 ล 3] (1).

9. ทฤษฎีอาหารเล่ม 1 : หลักการประกอบอาหาร / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.

by ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.

Call number: 664.02 ศ 37 ล 1 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2525Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.02 ศ 37 ล 1] (1).

10. ทฤษฎีอาหารเล่ม 2 : หลักการถนอมอาหารและการควบคุมคุณภาพอาหาร / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.

by ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.

Call number: 664.02 ศ 37 ล 2 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 3, ฉบับปรับปรุง.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2525]Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.02 ศ 37 ล 2] (1).

11. การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 25 / จัดโดย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. การประชุมสัมมนา (ครั้งที่ 25 : 2529 : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์) | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

Call number: 600 ก 27 2530 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2530Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 600 ก 27 2530] (1).

12. รายงานค้นคว้าวิจัย ประจำปี 2526 (ต.ค. 2525-ก.ย. 2526) = Research Report 1983 / มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

Call number: 630.7 ก 58 2526 สาระสังเขป Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2526?]Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 630.7 ก 58 2526 สาระสังเขป] (2).

13. รายงานค้นคว้าวิจัย ประจำปี 2527 (ต.ค. 2526-ก.ย. 2527) = Research Report 1984 / มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

Call number: 630.7 ก 58 2527 สาระสังเขป Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2527?]Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 630.7 ก 58 2527 สาระสังเขป] (2).

14. กล้าเชื้ออาหารหมักและเทคโนโลยีการผลิต / นภา โล่ห์ทอง.

by นภา โล่ห์ทอง | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะวิทยาศาสตร์.

Call number: 660.62 น 16 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2534Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 660.62 น 16] (2).

15. รายงานค้นคว้าวิจัยประจำปี 2531-2534.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Call number: 660 ก 58 2531-2534 วิจัย Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, 2535Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 660 ก 58 2531-2534 วิจัย] (1).

16. วัตถุเจือปนอาหารในผลิตภัณฑ์อาหาร / ศิวาพร ศิวเวชช

by ศิวาพร ศิวเวช | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน. คณะอุตสาหกรรม.

Call number: 614.33 ศ 37 2535 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Material type: book Book; Format: print Publisher: นครปฐม : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน, 2535Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 614.33 ศ 37 2535] (1).

17. ผลิตภัณฑ์นม (MILK PRODUCTS) / ทองยศ อเนกะเวียง.

by ทองยศ อเนกะเวียง | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะเกษตร.

Call number: 637.1 ท 19 2527 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2527Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 637.1 ท 19 2527] (1).

18. รายงานค้นคว้าวิจัย ประจำปี 2534 (ต.ค. 2533-ก.ย. 2534) = Research Report 1991 / มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

Call number: 630.7 ก 58 2534 สาระสังเขป Material type: book Book; Format: print Publisher: นครปฐม : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2534?]Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 630.7 ก 58 2534 สาระสังเขป] (2).

19. รายงานค้นคว้าวิจัย ประจำปี 2535 (ต.ค. 2534-ก.ย. 2535) = Research Report 1992 / มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

Call number: 630.7 ก 58 2535 สาระสังเขป Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2537Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 630.7 ก 58 2535 สาระสังเขป] (2).

20. รายงานค้นคว้าวิจัย ประจำปี 2528 (ต.ค. 2527-ก.ย. 2528) = Research Report 1985 / มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

Call number: 630.7 ก 58 2528 สาระสังเขป Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2528?]Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 630.7 ก 58 2528 สาระสังเขป] (2).