Your search returned 6 results from 51339 records. Subscribe to this search

|
1. ตำราอาชีพ / ชูรัตน์ ชัยมงคล.

by ชูรัตน์ ชัยมงคล.

Call number: 641 ช 417 ล 3 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2538Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 641 ช 417 ล 3] (1).

2. วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร / คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะอุตสาหกรรมเกษตร.

Call number: 664 ก 58 2539 Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2539Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664 ก 58 2539] (1).

3. ทฤษฎีอาหารเล่ม 1 : หลักการประกอบอาหาร / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.

by ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.

Call number: 664.02 ศ 37 ล 1 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2525Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.02 ศ 37 ล 1] (1).

4. เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ (Meat technology) / สัญชัญ จตุรสิทธา.

by สัญชัญ จตุรสิทธา.

Call number: 664.9 ส 113 2543 Material type: book Book; Format: print Publisher: เชียงใหม่ : คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: [Call number: 664.9 ส 113 2543] (1).

5. เอกสารการสอนชุดวิชาผลิตภัณฑ์อาหาร 71433 หน่วยที่ 1-7 / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: มสธ 71433 1-7 2543 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Material type: book Book; Format: print Publisher: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2543Availability: Items available for reference: [Call number: มสธ 71433 1-7 2543] (1).

6. ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ / โดย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Call number: จส 649 Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [2550?]Availability: Items available for reference: [Call number: จส 649] (1).